ジャスミンほうじ茶の淹れ方
茶葉の量 ‥‥‥ 4g
お湯の温度 ‥‥‥ 80℃
お湯の量 ‥‥‥ 200ml
時間 ‥‥‥ 蓋をして約30秒
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①マグカップにお湯を200ml入れます
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②急須に茶葉を4g入れます
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③急須にマグカップのお湯を入れます
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④蓋をして30秒待ちます
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⑤お茶を注ぎ、いただきます★
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⑥残った茶葉でミルクティーを作ります↓
二煎目・三煎目を同じように
急須で飲むのも良いですが
ミルクティーにするのもおすすめです
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①鍋に牛乳200mlと茶葉4gを入れます
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②【沸騰したら必ず弱火に】コトコト…
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③はちみつを大さじ1/2入れます
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④温まったらガラス急須にうつします
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⑤濾した茶葉は捨てます
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⑥マグカップに注いで召し上がれ★
※熱湯のお取り扱いにご注意ください。
たぎらせたお湯を急須に注ぐと
破損・怪我の原因になりますので
弱火でご紹介しています。
ガラス急須は耐熱120℃までです。